Tepung Cakra Kembar 1 kg

Jenis tepung terigu ini adalah yang kandungan proteinnya paling tinggi yaitu sekitar 14-16%. Dengan kandungan protein yang lebih banyak, glutennya pun juga sangat tinggi.Kandungan gluten yang tinggi membuat adonan yang dihasilkan dari tepung Cakra Kembar menjadi lebih kenyal dan elastis. Tepung Terigu Cakra Kembar biasa digunakan untuk membuat adonan. Selain membuat mie, biasanya tepung Cakra Kembar juga digunakan untuk membuat jenis roti sepertidan juga makanan yang butuh tekstur kenyal lainnya.

Tbk_mimi

Tbk_mimi

Peringkat penjual 97%