Bawang Merah Lokal Garut 1kg Ukuran Campur Berkualitas | Bawang merah segar berwarna merah keemasan dengan kulit tipis dan ukuran yang bervariasi. Cocok untuk berbagai masakan rumahan.

HARAP DI BACA SEBELUM MEMBELI UNTUK UKURAN BAWANG YANG KAMI KIRIM INI RATA BESAR UNTUK KE KERINGAN BAWANG YANG KAMI KIRIM TIDAK MENENTU TERKADANG BASAH, TERKADANG AGAK BASAH, TERKADANG KERING, DAN TERKADANG AGAK KERING.UNTUK TIMBANGAN BAWANG YANG KAMI KIRIM RATA RATA KAMI LEBIHKAN DARI KILOANNYA MULAI DARI 5 GRAM 10 GRAM HINGGA 30 GRAM TERGANTUNG KEKERINGAN BAWANGNYA UNTUK MENGHINDARI PENYUSUTAN BERLEBIH DI PERJALANAN UNTUK MASALAH PENYUSUTAN TIMBANGAN SELAMA DI PERJALANAN HARAP DI MAKLUM DAN ITU DI TANGGUNG OLEH PEMBELI . KARNA KAMI SEBAGAI SELLER SUDAH MELEBIHKAN TIMBANGANNYA MULAI DARI 5-10-15-20-25-30 GRAM TERGANTUNG KE KERINGAN BAWANGNYA .SEKIAN TERIMA KASIH● Bawang merah super unggul dan pilihan dalam proses (sorting product)● Bawang merah super ( fresh ) kualitas stock penyimpanan khusus suhu ruangan● Bawang merah super kualiatas terjamin● bawang merah super melalui beberapa tahap proses pemilihan qualitas product pengemasan ( sort )● bawang merah super dipilih keadaan bersih dan segar dalam proses penimbangan berat product● bawang merah super disusun dalam pyonet atau jaring buah agar tetap utuh dan terjaga kualitas product.Bunga bawang merah merupakan bunga majemuk berbentuk tandan yang bertangkai dengan 50-200 kuntum bunga. Pada ujung dan pangkal tangkai mengecil dan di bagian tengah menggembung, bentuknya seperti pipa yang berlubang di dalamnya. Tangkai tandan bunga ini sangat panjang, lebih tinggi dari daunnya sendiri dan mencapai 30–50 cm. Bunga bawang merah termasuk bunga sempurna yang tiap bunga terdapat benang sari dan kepala putik. Bakal buah sebenarnya terbentuk dari 3 daun buah yang disebut carpel, yang membentuk tiga buah ruang dan dalam tiap ruang tersebut terdapat 2 calon biji.Buah berbentuk bulat dengan ujung tumpul. Bentuk biji agak pipih. Biji bawang merah dapat digunakan sebagai bahan perbanyakan tanaman secara generatif.Bawang merah mengandung vitamin C, kalium, serat, dan asam folat. Selain itu, bawang merah juga mengandung kalsium dan zat besi. Bawang merah juga mengandung zat pengatur tumbuh alami berupa hormon auksin dan giberelin. Kegunaan lain bawang merah adalah sebagai obat tradisional, bawang merah dikenal sebagai obat karena mengandung efek antiseptik dan senyawa alliin. Senyawa alliin oleh enzim alliinase selanjutnya diubah menjadi asam piruvat, amonia, dan alliisin sebagai anti mikoba yang bersifat bakterisida.Senyawa sin-propanatial-S-oksida (syn-propanethial-S-oxide) yang terbentuk akibat jaringan bawang merah diiris menyebabkan mata manusia mengeluarkan air mata[3][4].Pembentukannya terpicu oleh dilepaskannya enzim lachrymatory-factor synthase ketika jaringan tubuh tanaman dilukai. Enzim ini akan mengubah asam-asam amino sulfoksida (mengandung oksida belerang) menjadi asam sulfenat yang tidak stabil. Salah satu senyawa yang terbentuk dari asam sulfenat adalah sin-propanatial-S-oksida, yang kemudian menyebar ke udara. Kelenjar air mata akan terangsang oleh senyawa ini dan memicu keluarnya air mata