Deepublish Buku Budidaya Ikan Sistem Bioflok - Gusrina

Deepublish. Buku Budidaya Ikan Sistem Bioflok. Penulis: Dr. Ir. Gusrina, M. Si. Ukuran: x, 103 hlm, Uk: 17.5x25 cm. ISBN: 978-623-02-1769-2. Cetakan Pertama: Oktober 2020. Penerbit Deepublish. Buku Budidaya Ikan Sistem Biofloc merupakan buku acuan bagi seluruh masyarakat yang akan meningkatkan produksi ikan sebagai sumber ketahanan pangan. Budidaya ikan merupakan prospek usaha yang menguntungkan jika dilakukan dengan proses yang tepat dan benar sesuai kaidahnya. Produksi ikan yang meningkat akan berdampak kepada peningkatan konsumsi ikan di masyarakat. Konsumsi ikan pada masyarakat berdasarkan data yang dihimpun oleh Kementerian Kelautan Perikanan pada tahun 2019 baru mencapai 54,49 kg/kapita. Nilai tersebut masih jauh di bawah Malaysia yang mencapai 70 kg/kapita, Singapura mencapai 80 kg/kapita, dan Jepang sudah mencapai 100 kg/kapita. Oleh karena itu, produksi ikan dari hasil budidaya harus ditingkatkan. Peningkatan produksi perikanan bisa dilakukan dengan cara intensifikasi usaha. I